L'Engagement Qualité du Marché de Phalempin

Depuis toujours, nous avons la volonté ferme de défendre le revenu des producteurs de notre bassin de production.

Les évolutions successives de notre structure et notre implication dans le commerce nous amènent à communiquer directement avec nos clients et les consommateurs de nos produits. Pour répondre à leurs attentes, nous nous obligeons à garantir et sécuriser la qualité de nos produits dans le respect des exigences réglementaires.

Dans ce contexte, le Marché de Phalempin a décidé de poursuivre dans une démarche de   management de la qualité sur la base des normes :

         - Agri Confiance NF V01-005(2004) pour l'amont (relation coopérative - producteurs) 

         -  ISO 9001(2000) en aval pour la coopérative et selon le référentiel EUREPGAP,

et ce en vue d'une reconnaissance tierce partie par une certification.

Notre démarche qualité, tournée vers les clients et les producteurs, vise à garantir la maîtrise de la qualité des produits, des services et la sécurité alimentaire.

Notre politique qualité est définie par 4 axes principaux :

                      - Satisfaction des clients

                      - Satisfaction des producteurs : répondre au mieux aux attentes des producteurs, valoriser toutes les qualités de produit et renforcer la relation producteur/coopérative.

                      - Sécurité alimentaire

                      - Développement de nos parts de marché

Ces 4 axes sont traduits en objectifs mesurables et déployés vers les différents processus.

Les producteurs d'endives, les producteurs de chicorées frisées et l'ensemble des salariés sont concernés dans un premiers temps, et à terme tous les produits.

Nous, André Tondeur, président de la coopérative Marché de Phalempin et Michel Cathelain, Directeur, nous nous engageons personnellement à promouvoir, suivre et faire évoluer ces objectifs qualité et à veiller au respect des dispositions définies en interne, en conformité aux normes choisies.

Nous déléguons la fonction qualité et désignons une Responsable Assurance Qualité: Fabienne Fruchart. Elle a  en charge de mettre en place notre système de management de la qualité, de l'animer et de le gérer, en particulier par la mise en place de moyens de planification et de qualité.

Nous nous engageons à fournir les moyens nécessaires pour accomplir cette mission. Nous vous demandons à tous d'adhérer au système qualité et de vous impliquer dans ce processus d'amélioration continue.

 

Fait à Phalempin, le 21 septembre 2006.

 

                                       Le président                          Le directeur                                                        

                                       André Tondeur                      Michel Cathelain